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Gastronomiebekleidung

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Gastronomiebekleidung richtet sich nach der Aufgabe in Küche, Ausgabe oder Service. Kläre betriebliche Bekleidungs- und Pflegevorgaben und stelle danach Oberteil, Hose und Schürze passend zum Bewegungsablauf zusammen.

13 Artikel

Nach Aufgabe kombinieren

Bereich Häufige Auswahlfrage Prüfung
Küche Wie passen Oberteil, Hose und Schürze zusammen? Bewegung, Verschlüsse und betriebliche Vorgaben
Ausgabe Welche Taschen werden benötigt? Inhalt, Erreichbarkeit und sicherer Verschluss
Service Welcher Schnitt erlaubt die üblichen Wege und Handgriffe? Schulterweite, Rumpflänge und Sitz der Hose

Passform in Bewegung

Prüfe Vorstrecken, Bücken, Drehen und längeres Gehen. Ein Oberteil sollte mit der Hose überlappen, wie es für den konkreten Arbeitsplatz vorgesehen ist. Bei Schürzen zählen Bandlänge, Abdeckung und Taschenlage.

Pflege verbindlich abgleichen

Materialbezeichnung und Farbe ersetzen nicht das Pflegeetikett. Vergleiche die Pflegeangaben der konkreten Ausführung mit den betrieblichen Anforderungen und plane ausreichend Wechselkleidung ein. Besondere Schutz- oder Hygieneeigenschaften dürfen nur aus dokumentierten Angaben übernommen werden.

Ergänzend: Arbeitsschürzen & Kittel, Berufskittel und Berufsbekleidung.

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